Qui sommes nous ?

Nous sommes des producteurs paysans installés en Chautagne.

Nos deux spécialités sont la cueillette, culture et transformation de plantes aromatiques et médicinales ainsi que la production artisanale de spiruline.

L’Etoile Verte est le premier producteur de Spiruline en Savoie. La ferme est située en Chautagne où le climat est très propice en été, notre spiruline est cultivée sous serres.

Jean-François THEVENET, à la base du projet, a découvert ses vertus vitalisantes suite à un voyage en Afrique, et par l’intermédiaire d’un ami producteur dans le Sud de la France. L’idée de construire une ferme dans notre région s’est rapidement imposée.

C’est avec plaisir que nous vous accueillons sur place afin de vous faire découvrir cet aliment très ancien, original et aux nombreuses vertus.

Vous pourrez également assister aux récoltes et goûter la spiruline fraiche.

Serres

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16 février 2019

ACTUALITES

APRES UNE BELLE SAISON 2018, NOTRE SPIRULINE DE SAVOIE SERA DISPONIBLE TOUT L’HIVER SANS INTERRUPTION, jusqu’au redémarrage de la saison 2019. Profitez-en !

Notre Ferme est ouverte l’Hiver de 9h00 à 12h00, les Mercredi, Vendredi et Samedi.(Sauf jours fériés) Bienvenue à vous !

Si vous passez en dehors des horaires d’ouverture, un LIBRE SERVICE SPIRULINE est à votre disposition sur le parking de notre ferme. Profitez-en !

NOUS VOULONS DES COQUELICOTS

Une pétition nationale est en cours pour l’interdiction totale des pesticides en agriculture, pour la signer, cliquez ici : https://nousvoulonsdescoquelicots.org/