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Une culture saine

jeudi 12 décembre 2013, par El_dge

Notre Spiruline est produite dans des bassins de très faible profondeur abrités sous serre.

Nous la cultivons en saison chaude (Avril à Octobre) plus propice au développement de ses qualités nutritionnelles.

Nous utilisons une eau non chlorée. La culture ne nécessite aucun traitement phytosanitaire : c’est un aliment totalement exempt de pesticides.

C’est une culture respectueuse de l’environnement : elle nécessite peu d’eau, une très faible surface de production et fixe le CO2 atmosphérique.

Toute notre production est transformée en paillettes et conditionnée sur place.

Nous suivons la qualité de notre spiruline et tenons à votre disposition les analyses bactériologiques et la traçabilité de notre production sur simple demande. Nous suivons également le taux de phycocyanine, avoisinant les 16%.

Vous pouvez évidemment nous contacter pour de plus amples informations, nous vous répondrons avec plaisir.